中國預制菜行業趨勢分析：未來市場空間廣闊

　　預制菜行業多以B端市場為主，近年來C端顧客追求便利多元化的產品，且顧客已經形成每周購買預制菜產品的習慣，在互聯網多元化營銷的助力下，預制菜產品將在C端市場快速發展。

　　中國預制菜市場規模分析

　　艾媒咨詢數據顯示，2019年中國預制菜市場規模約2445億元，B端市場為1956億元，C端市場489億。2021年中國預制菜行業規模為3459億元，預計未來中國預制菜市場保持較高的增長速度，2026年預制菜市場規模將達10720億。

　　中國預制菜行業C端用戶購買目的分析

　　艾媒咨詢數據顯示，節省時間是用戶購買預制菜的主要目的，其次是美味和不喜歡做飯。艾媒咨詢分析師認為，預制菜本質是減少菜品加工程序，方便用戶更快捷地享用美食，七成用戶購買預制菜的目的是節省時間，可見預制菜在C端存在較大的發展潛力。

　　未來，隨著冷鏈物流保障了預制菜品的新鮮度和擴大了銷售半徑，中國冷鏈物流市場規模不斷擴大，有助于預制菜行業業務拓展和擴充。